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CASCINA GUIDO BERTA
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Piemonte Pinot Nero

Denominazione di Origine Controllata

La raccolta delle uve viene effettuata da fine Agosto inizio Settembre. La vinificazione avviene in vasche di acciaio per circa 10-15 gg., appena finita la fermentazione alcolica e malolattica i vini vengono introdotti in barriques per l’affinamento che dura circa 9 mesi.

Vitigno: 100% Pinot Nero. 

Colore: rosso brillante, con lievi riflessi granata.

Olfatto: complesso di frutti di bosco maturi e ciliegie, con piacevoli note speziate di pepe e cuoio.

Gusto: gusto morbido ed armonioso, molto equilibrato con una buona persistenza e, un retrogusto lievemente tannico e vellutato.

Anno di impianto:  1980-2000.

Produzione per ettaro:  80 QL.

Formati disponibili:

Bottiglia da 750 ml

BOTTIGLIA

GL 71

VETRO

TAPPO

FOR 51

SUGHERO

CAPSULA

C/ALU 90

ALLUMINIO

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RACCOLTA DIFFERENZIATA

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali su 100 ml di prodotto:

Energia:

 kJ

Kcal

g

Carboidrati:

g

Di cui zuccheri:

g

Grassi:

g

Di cui acidi grassi saturi:

g

Proteine:

g

Sale:

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