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BARBERA D'ASTI SUPERIORE.jpg

Barbera d'Asti

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

La vinificazione avviene in vasche di acciaio per circa 10-15 giorni, appena finita la fermentazione alcolica e malolattica i vini vengono introdotti in barriques per l’affinamento che dura per 12-18 mesi.

Vitigno: 100% Barbera. 

Colore: rosso intenso, con riflessi violacei.

Olfatto: profondo e complesso. Esprime il carattere della barbera con note fruttate di ciliegia e prugna. Sentori di cioccolato le conferiscono una buona complessità.

Gusto: corposo ed armonico, si gusta pienamente la frutta rossa e la mandorla. Finale di piacevole armonia. Finale di piacevole armonia e lunga persistenza.

Anno di impianto:  1980-2000.

Produzione per ettaro:  90 QL.

Superiore

Formati disponibili:

Bottiglia da 750 ml

Magnum da 1500 ml

Jéroboam da 3000 ml

Réhoboam da 5000 ml

BOTTIGLIA

GL 71

VETRO

TAPPO

FOR 51

SUGHERO

CAPSULA

C/ALU 90

ALLUMINIO

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RACCOLTA DIFFERENZIATA

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori nutrizionali su 100 ml di prodotto:

Energia:


Carboidrati:

Di cui zuccheri:

Grassi:

Di cui acidi grassi saturi:

Proteine:

Sale:

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